肉のショッピングカタログ

【送料無料・2011年お歳暮ギフト】共栄食肉 小樽運河焼肉ロースジンギスカン KY1-42【smtb-t】【楽ギフ_のし】

【小樽】味付ロースジンギスカン350g×5【原料原産地：オーストラリア＞※表示義務のあるアレルギー物質：小麦

4200 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：2011-10-25 18:00 ～ 2011-12-23 15:00

販売店：ダイエー楽天市場店

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国産 つくば鶏 チキンロール（ごぼう入り）

送料無料の商品と同梱包で、送料無料！（限定）逸品♪

国産つくば鶏のもも肉で国産ごぼうを巻きました。 国産つくば鶏のもも肉と国産ごぼうで約５００ｇにして巻いたチキンロールに、下味を染み込ませてからじっくりと時間をかけてロースターで焼き上げました。 しっとりとしたもも肉と味の染み込んだごぼうが最高！ ※召し上がり方：解凍後にネットをはずし、冷えたままで輪切りにして召し上がって下さい。 最高ですョ！ ※この商品は１本でお求めいただけます。 ※冷凍でのお届けとなります。 みんなで焼鳥の会、やきとりパーティー、焼き鳥づくしも最高！ ＜お届け日について＞ お届け日の設定は、ご使用日より２～３日前を設定して下さい。 交通事情によって、宅配便が遅れることもございます。その際はご了承ください。 ≪ご注意≫ １２月２３日・!
４日・２５日は、宅急便の到着が遅れる事が予測されます。

1380 円 ( 税込 / 条件付き送料無料 / 販売中 / 13ポイント獲得 )

支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / 郵便振替 / モバイルSuica

販売店 : 鶏肉市場 大月園

販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 94人

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【送料無料】奥津軽いのしし肉 ぼたん鍋セット2人前（ウデ・モモ肉250g みそだれ・牡丹鍋）【東北復興_青森県】【マラソン2011冬_食品】【マラソン1112P02】

商 品 詳 細 商品内容 奥津軽いのしし肉 ウデ・モモ肉、特製味噌だれ 生産地 青森県今別町 内容量 ウデ・モモ肉：250g、味噌だれ：1本（180cc） 販売状況 ご注文順に発送中（生産量に限りがございますのでお届けまでお時間がかかる場合もございます） 同時梱包 下記商品以外の 同梱発送はできません。・いのしし肉関連商品※その他の商品を一緒にご注文された方は、別発送となり送料が別途必要となります。なお、ご注文カートでは正しい送料が計算されませんので後ほどお送りするメールでご確認下さいませ。 発送方法 クロネコヤマト クール冷凍便（送料無料） ※沖縄などは中継料として1060円が別途必要になります。 お届け日 【お届け日指定有り】ご注文日から7日後以降のご指定日時 【お届け日指定なし】!
ご注文日から2日～3日後の発送※ ※お届け日指定がなしの場合は最短での発送となりますが注文が込み合っている時期は、お時間がかかりますのでご了承くださいませ。 のし等 お届け先情報を入力の際にご指定下さいませ。（名入れも承ります） 備考 当店では全ての商品に納品書・請求書は同封致しませんのでギフトの場合でもご安心くださいませ。お肉とみそだれがセットになった≪ぼたん鍋セット≫（飼育がとても難しいため在庫切れの際はご了承下さいませ。） いのしし肉の赤身と白身 いのしし肉の赤身の部分はしっとりとした紅赤色。やわらかな歯ごたえで、繊維が細かく上質な味わいがあります。 赤身を美しく縁取る脂肪はあっさりしていながら、脂の旨みはそのまま。雑味がなく肉の赤身に対して「白身」とも呼ば!
れ珍重されています。 いのしし肉は低脂肪、!
カロリー、カルシウム豊富 下の比較表をご覧になってください。 いのしし肉は、豚肉や牛肉と比べて、高タンパク、低カロリー・低脂肪で、カルシウムを多く含み、ビタミン含有量も豚肉をはるかに上回る健康食品です。 ＜食品成分による比較（100gあたり） ＞ 熱量(kcal) たんぱく質(g) 脂質(g) カルシウム(mg) いのしし肉 149 16.8 8.3 12 豚肉 433 12.8 40.2 5 牛肉 317 16.1 26.4 4 いのしし肉はどうして高価なの？ 豚の場合は生後6ヶ月のものでも枝肉が70kg～80kgも取れ、出荷できます。 これに対して、いのししの場合は同じ量の肉をとろうと思ったら、出荷まで2年以上かかります。また、2才以上のおとなに育つ率は、よくて50%くらいです。 いのししは、とても神経質でちょっとでもストレスを感じると死んでしまいます。生後1～2週間で起き!
下痢症状、ウリ坊が物音などで驚いた親に踏みつぶされる事故、離乳後の病気感染などで生存率がさらに低下するケースが絶えません。 そのため、いのしし肉は希少価値商品として珍重され、高価になるのです。 こちらがいのしし牧場の嶋中さんです。 なんと！いのししを育てる前は郵便局に勤めていたのです。定年前にチャレンジしてみたいということで飼育が難しいと言われるいのししにあえて挑戦されたとのこと。 いのししに愛情をそそいで育てているのがとっても印象的でした。 ちょうど店長今井がお伺いした前の日に、いのししの赤ちゃん（ウリ坊）が生まれて見ることができました。 （残念ながら写真が撮れませんでした(ToT)/~~~） いのしし肉の醍醐味「ぼたん鍋」 ぼたん鍋の作り方はいたってシンプル。 ごぼう・!
白菜・糸こんにゃく・焼き豆腐・マイタケなどを鍋!
入れ、タレを入れて火にかけます。 タレは当店オリジナルのタレが一番ですが、お醤油、お酒、お砂糖少々でお好みに合わせたものでも大丈夫。 煮立ったらいのしし肉を入れ、さらに煮立たせるとぼたん鍋のできあがり。ぼたん鍋で召し上がることにより、本来の深い味わいを引き出して、煮込むほどにやわらかくなり、他の肉とは一味違う、いのしし本来の肉のおいしさを味わえます。 お届けのセット内容（2人前）※画像は3～4人前です。◆ウデ・モモ肉 250g◆特製みそだれ 180ccもっと大人数で食べたい方に追加用のお肉とみそだれがございます。■ウデ・モモ肉 250g 1,980円■特製みそだれ 180cc 320円

2980 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：ためのぶストア楽天市場店

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【送料無料】 ラム肉ジンギスカン 【1kg飾り箱付】

ウチのレストランで焼いてお出ししているジンギスカンを「これ売ってないの？」という声に押されて急遽 業務用を小分けにしてメーカーさんに袋詰めをしてもった商品です。 内容量 タレ込 500ｇ×2個 賞味期限 冷凍で三ヶ月 解凍後５日

2600 円 ( 税込 / 送料無料 / 販売中 / 24ポイント獲得 )

支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / 郵便振替

販売店 : 北の森ガーデン

販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 3395人

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丹波篠山産！ぼたん鍋用猪肉ミックス～ロース、もも、バラ、うで～（300g）【マラソン1112P02】

丹波篠山のしし肉で作るお鍋。それが「ぼたん鍋」です。くさいと思われがちですが味噌で味付け、山椒を掛けますので全く臭みはないですよ。ちなみに兵庫県の篠山市など丹波地方のぼたん鍋は、2007年12月18日に農林水産省の郷土料理100選に選定されました。内容量猪肉300g、味噌150g×1賞味期限2ヶ月(要冷凍)保存方法-18℃以下で保存（要冷凍）原材料猪肉(篠山産) 商品説明丹波篠山産の猪肉。 ぼたん鍋って？？ 使われる猪肉を薄切りにし、牡丹の花に似せて皿の上に盛りつける事にちなんでそう呼ばれています。 なぜ篠山の猪がおいしいの？ 篠山と静岡の天城山、岐阜県の郡上とが日本の3大名産地といわれています が、中でも丹波篠山産は絶品美味のほまれが高いのです。 原因の1つとして猪が育った環境にあり!
す。 山々は高くなくてもよくて、岩山や起伏に富んだ険しい形である方が良質の猪は育つといわれています。雑木林や竹やぶを体をぶつけながら走り回ることでたくましく育ちます。 2つ目には食べ物が要因でしょう。 猪は雑食性で大食漢。 篠山は昼夜の温度差が大きく、この気候が篠山の数々の野の幸、山の幸を作ってきました。秋にとれた猪肉は木の実の香りと味がしみこんで、実に美味いといわれます。豊富な木の実に加え、栗、松茸、山の芋、黒大豆、コシヒカリなどをたらふく食べる当代随一の美食家であり、美味くないはずがありません。 ※猪肉の包装紙は選択できかねますので上に添付してある白色の包装紙で包装させて頂きます。

3200 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：DeliveryDelight

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