肉のショッピングカタログ
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ローストターキー12～14ポンド（大型6Kg）の七面鳥を絶妙の味わいで美味しく焼きました♪12月6日より発送可能
12月6日より発送可能パーティー：テーブルのメーン大きなターキー。 これぞ本日の料理の主役です。あの焼豚作りの名人坂西さんがじっくり漬け込み丁寧に焼き上げます。まだ熱々のうちに凍結しましたので、焼きたての美味しさが味わえます。大き目のターキーですから解凍時間も計算して、パーティーに間に合わせてください。完全解凍に3時間くらいかかります。解凍できたらほんのすこし温めるといっそう美味ですよ・・・♪商品によっては多少焼き上がりの色合いに違いがある場合がございますのでご了承ください。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 1羽6Kg位のアメリカ産ターキーを焼き上げます。焼き上がり重量の目安は約5Kgになります。多少の大きさの違いはございます。 保存方法 長期保存には冷凍!
保存 お召し上がり方 そのまま、カットやスライスして召し上がってください。加熱するとなお美味しく召し上がれます。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△ 常温×今年もやってきました！ 昨年、大変ご好評をいただきましたあのターキーです。 こちらのターキーは、重量、約6Kgサイズのものをローストしました。 重量、約2Kgサイズ→【焼き上がり約1.3Kg～1.6Kg】はこちら ＞＞重量、約8．6Kgサイズ→【焼き上がり約7Kg】はこちら ＞＞重量、約12.3Kgサイズ→【焼き上がり約11Kg】はこちら ＞＞ ローストターキーは【11月17日以降発送】の【ご予約品】になります。ご注文の際は、「発送希望日を必ずご記入」ください。 アメリカ産中型ターキー12-14ポンド（約6Kg前後）を焼き上げました。焼き上がり重量は4.5-5.0Kgくらいに!
ります。ローストターキーが届いたら、どな!
たでも簡単に、メインメニューを豪華な七面鳥のローストで飾っていただけます。 熱々のうちに冷凍しましたので、焼きたての美味しさが味わえます。丸ごと1羽はまさに迫力！テーブルの真ん中にどーんと置いて、さぁ、楽しい時間の始まりです。 解凍しただけでも十分美味しいのですが軽く加熱して召し上がっていただくといっそう美味しさが増します。 ご自分で焼きたい方はこちら ＞＞【生ターキー】各種サイズ販売中！
11578 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間：指定なし
販売店：男の台所
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国産豚肉・三元豚の「讃岐バーク２５」のバラブロック(ばら) １キロ(1kg)
"肉の日"に、業務用豚肉ブロック【バラ・ばら】
"肉の日"に、純粋黒豚(六白)の交配比が２５％の三元豚！讃岐 バーク２５！ 牧場での一貫生産にこだわってつくり上げた自信作！ 業務用にも！当店オリジナルポークの三元豚！讃岐バーク２５ バラブロック(ばらブロック) １キロ（1kg）。バーベキュー BBQに！ お好きな大きさにカットして角煮、焼肉、バーベキュー、煮込み料理に！ レストラン・お食事処など業務用にもご利用いただけます。
1950 円 ( 税込 / 条件付き送料無料 / 販売中 / 18ポイント獲得 )
ブランド : 産直豚肉
支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / モバイルSuica / ペイジー / コンビニ
販売店 : ミートピアサヌキ Yahoo!店
販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 488人
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【冷凍】プライムケイズ 熊本産馬肉赤身細切り 400g【92】
熊本産馬肉赤身細切り 400g 生食基準をクリアーした 「熊本産 馬肉」 熊本産馬肉赤味スペシャルカット馬肉は加藤清正の時代から、薬膳料理として食べられていたという熊本の特産品。徹底した品質管理の下に生産される「新鮮馬刺し肉」は高タンパク、低カロリー、低脂質、に加えてビタミン、ミネラルが豊富で肥満気味のワンちゃんにピッタリのお肉です。脂肪分は牛の約10分の1、タンパク質は約10～20％多く、カロリーは約半分で、ダイエットメニューにも最適！少量で充分な量のタンパク質が補えますので、食欲の落ちたシニア犬にもおすすめです。赤味独特の味わいと甘みと美味しさをお楽しみいただけます。 提携工場さかい企画では、全国でも馬刺し工場として有名な「千興ファーム」と販売提携してお!
ます。新鮮な馬肉がタイムリーに入荷するシステムが実現しました。千興ファームは寛政元年（1789）創業で、おいしい馬刺し、安全で健康な馬刺しの生産をされてきました。平成12年には、と畜から製造出荷までの一貫したラインを有すHACCP対応の新工場を立ち上げられました。原材料受け入れは勿論、製造後に品質をチェックしています。製造作業前、作業中のまな板、ナイフ、従業員の手指など、製品に直接触れるもの及び床壁に至るまで衛生検査を行い徹底した衛生管理を行っています。 またHACCPシステムに対応した工場内はゾーンニングされゾーン間では人の出入りは出来ません。人や空気の流れだけでなく、製品の流れも厳しく管理されています。各ゾーンには専用の入出ゲードがあり手指洗浄は勿論の事、アルコール殺!
・エアゲートを通り入室します。また工場内!
の空気はクリーンゾーンからダーティゾーンへ流れるのでクリーンゾーンは常に衛生的です。HACCPシステムとISO9000の一部を組み合わせたSQF2000という認証制度を取得している千興ファームの馬肉だからこそ「美味しい」「安心」「安全」な馬肉を生でいただく事が出来るのです。 食用馬だけ馬にもいろいろな種類があり、それらがすべて食用に向いているわけではありません。サラブレッドなど、私達がよく目にする競走馬は、食べるものではなく、やはり走らせるための馬になります。食用馬として代表的な馬は、ブルトン、ペルシュロン、ベルジャンとそのかけあわせのペルブルジャンです。千興ファームの自社牧場で与える飼料は繊維質中心の粗飼料に比べて、デンプンやタンパク質含量が高いエサです。トウモロコシ、ぬか!
、大豆や大豆粕（かす）、綿実などを混ぜ合わせた混合飼料を与えて丹念に飼育しています。 生食OK また、生食用食肉の表示ができるのは、まな板や従事者の手指の管理についても厳しい基準がある厚生省の生食用食肉の衛生基準をクリアしているからです。一般に生肉・牛刺し・生レバーなどが流通していないのは、この基準がなかなかクリアできないほど厳しいものだからです。日本で初めて馬専用のと畜場を設け、製造から出荷まで厳しく管理されています。 細切りだからとっても便利で使いやすいですよ！ 赤身細切り 400g荒挽きパラパラミンチ 300g熊本産馬肉赤身細切り
1050 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間：指定なし
販売店：myDOG楽天市場店
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豚４種の希少なホルモンが一緒に味わえるおトクなセットです
B級グルメで話題になってから、すっかり定着したホルモン。お店ではなかなか手にはいりにくい上質な部位、国産豚のハツ、コメカミ、タン、タントロをセットにしました。部位によって味も食感もちがうので、ますます、クセになるホルモンです。 解凍してフライパンでサクッと焼くだけでも美味しく仕上がります。 国産豚上質ホルモン、ハツ、コメカミ、タン、タントロ、４種合計300gのセットで1,260円！ ※約1～2人前になります。 ※豚のホルモンは人によって豚独特の臭みを感じる場合がございます。
980 円 ( 定価 : 1580 円 / 税込 / 販売中 / 9ポイント獲得 )
支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / モバイルSuica
販売店 : 厚木シロコロ本舗 ヤフー店
販売店評価 : ★★★★☆(4.0) / 評価人数 : 587人
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