肉のショッピングカタログ
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【韓国食品】【焼肉】【冷凍加工肉類】羊肉（ラム）スライス-約1kg
羊肉（ひつじにく）とは羊の肉である。1歳以下の子羊の肉はラム（英:lamb）、 それよりも年をとった羊の肉はマトン（英:mutton ）またはホゲット（英:hogget）と呼んで区別する。 1ヶ月から1歳の間の羊をもとに、5.5kgから30kgのラムが取れる。ラムはマトンよりも柔らかく、いくつかの西洋の国で人気がある。マトンは脂肪酸を多く含むため、ラムよりも風味豊かな味わいがある。より強い風味を好む人々もいる[1]。また、マトンは歯ごたえがあるのでキャセロールのような料理に合う.
1050 円 ( 税込 / 販売中 / 10ポイント獲得 )
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販売店 : 韓国市場
販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 643人
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