肉のショッピングカタログ

【2月限定 送料無料】カナールテリーヌオーカルバドス

フランスバルバリー種鴨肉をふんだんに使い、カルバドスで仕上げた贅沢なテリーヌです。※「カルバドス」とはフランスのカルバドス地方で作られている、りんごを原料とした蒸留酒のことです。別名アップルブランデーとも呼びます。※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。（送料無料商品等は除きます） ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ◆商品情報◆ 原材料!
名 鴨肉，ピスタチオ，豚脂，ワイン，ブランデー（カルバドス），食塩，コショウ，リン酸塩（Na)，調味料（アミノ酸等），酸化防止剤（エリソルビン酸Na)，発色剤（硝酸K，亜硝酸Na），増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む） 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.3cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超！おしゃれなオードブルを演出します！※ちょっと切りにくいです。→よ～く切れる包丁をお使いください。包丁を温!
てから切れば、更にプロの技！●やはりワイ!
ンによく合います。●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能！●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 手が込んでて、素人の私には作れません。品良くとても美味しく頂きました。白ワインやサラダと一緒に食べましたが、この日の食卓が賑やかになりました。 (レビューより)▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国の一流ホテル、レストランにしか、本来販売していなかった商品なんです！ この本物の味を一般のご家庭の食卓にも是非とも提供したいという一念で、「シェフ桑原」ではテリーヌオークションを定期的に開催しています。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください！ さまざまな食材による ☆各種テリーヌ☆ ■フォアグラを使ったテ!
ーヌ ■パティ（パイ生地）のテリーヌ ■鴨肉のテリーヌ ■ブリオッシュ（パン生地）のテリーヌ ■帆立（ムース）のテリーヌ ■ジュレー（ゼリー）のテリーヌ ■テリーヌアミューズ（一口サイズ×25） ■パーティー用3種セット

3800 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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