肉のショッピングカタログ

お届け希望日お忘れなくフランス産 ターキー サイズ2Kgサイズ

ターキーと言えばお祝い事によく使われる。七面鳥をローストするポイントは、焼きすぎないこと。余熱を旨く使うことにあります。程よい焼き色がついてからは高温にせず、余熱を利用してターキーの中まで火を通します。フランス産ダンドノはおいしいターキーです。 小型だから、パサパサさせずにしっとりとおいしくローストできるとプロの方にも好評です。大きさは、「にわとり」と同じです。フライヤースタイル小型ターキー可食内臓ハート・レバー入り 1羽 2．0Kg。 家庭用のオーブンで調理するのに最適なサイズです。 ローストばかりが料理じゃない。 ハサミで半割にして、グリル焼にしても立派なクリスマス料理。もっと細かくハサミで切って唐あげもおいしいです。 必ずご希望着日を書き込んでく!
さい。解凍時間は、冷蔵庫内で1日。常温放置で8時間です。●必ずお届希望日を備考欄に● 詳細 賞味期限 解凍後 冷蔵3日 内容 フランス産七面鳥 小型のターキー2.0Kgサイズ 品種T9 保存方法 長期保存には冷凍保存 お召し上がり方 ローストやグリルなど、加熱調理して召し上がってください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。冷蔵△ 常温× フランス産七面鳥 小型のターキー2.0Kgサイズ品種T9お祝いにはターキーを焼きましょっ♪おうちのオーブン(小型オーブン）にピッタリサイズ♪親切レシピついてます！ 「ターキーのローストは美味しくって簡単！」 Step1．解凍する ターキーが22日までに届いたら・・箱から出して翌日まで冷蔵庫へ。 ターキーが23日に届いたら・・・・・箱から出してそのまま4時間常温解凍。 Step2．下!
をつける 解凍されたターキーの、中と外を洗!
って、ペーバータオルでよくふき取る。 ボディー全体に塩、コショー、砂糖少々を振る。 白ワイン又はコワントローを振る。手にサラダオイルかバターをつけ、すりこむ様にして味を染み込まる。 これを袋に入れ、冷蔵庫に入れて味を染み込ませる。（1日～2日） ※23日にここまでしておけば、当日24日はオーブンに入れるだけで完成です。 Step3 ．ローストする 足を背のほうに返し、たこ糸、又は針金で縛る。 オーブンを 160℃ に予熱して、2時間ローストする。アルミホイルの光る側を内側にし、ターキー全体に軽くかぶせると、 焼き上がりが早く、しかもきれいに仕上がります。 焼きあがったらオーブンの余熱で15分～20分、室温で20分ほど置く。 クリスマスの飾りをつけて、出来上がり！！ レバー・すなぎも・ハツ・首つる !
はいってます約180℃のオーブンにいれる約90分で焼きあがりました♪

2873 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：男の台所

[ 個別ページ ]

[ 他の商品を検索する ]