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肉のショッピングカタログ

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よしやすが解体サービス!青森県産代表の軍鶏・・・津軽の青森シャモロック 一羽 【約1800g】雌

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肉はジュウーシィー・カット代金無料です。

平成2年に青森県畜産試験養鶏部によって最高品質の肉用地鶏を目指して研究・開発され誕生した「青森シャモロック」。 ほかの鶏肉に比べ旨み成分イノシン酸・グルタミン酸の含有量が多くて味が濃厚です。和・洋・中に対応できる万能の鶏肉です!しかし、秋田比内地鶏や名古屋コーチンの10分の1という少ない生産量(東奥日報2008年3月の記事)から、「知る人ぞ知る高級地鶏」となっております。 奥深い味わいと濃厚な旨味、地鶏ならではの繊細な食感が特長です。

3980 円 ( 定価 : 4500 円 / 税込 / 販売中 / 37ポイント獲得 )

支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / 郵便振替 / モバイルSuica

販売店 : ねっと市場あおもり

販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 18人

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