肉のショッピングカタログ
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長崎の老舗料亭
【産地直送】【常温便】【坂本屋以外の商品との同一梱包不可】内容量：とうば煮600g(10個入)/賞味期限：1ヶ月/製造者：株式会社坂本屋/とうば煮とは豚角煮のこと。坂本屋のとうば煮の食感は「とろとろ ほろり」この食感の秘密は、長時間ゆでて徹底的に豚の脂を抜くことにあります。脂を抜くことによってゼラチン質だけが残り旨みへと変化するのです。脂を徹底的に抜いた後、特製のたれにつけ込み、こまめにアクをとりながら煮込むこと数時間。さらに一晩寝かせて味を落ち着かせ、仕上げの味付けをしてようやく完成します。 oso45 oni45
4200 円 ( 税込 / 販売中 / 40ポイント獲得 )
支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / 郵便振替
販売店 : 九州まるごとステーション
販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 2454人
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