肉のショッピングカタログ
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馬刺し中落ち赤身1kg卸価格ユッケにも最適な専門店の馬肉05P23Sep11
■馬刺し整形時に出る小肉（半端品）です。30g程の小肉を100gパックで超微粒子冷凍しました。もちろん、生食用にもOK！■半解凍で細かく裁断すれば馬刺しタタキ、スライスしてタレもみすれば焼肉もOK！形を気にしなければいろんな馬肉料理に使えてお買い得品です。■最新式の急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。■また、解凍しても旨み成分のドリップ（肉汁）が出にくく、おいしさ、鮮度、衛生状態を最高の状態に封じ込めることが出来ます。素早い解凍が高品質保持のコツです。【当店の馬肉詳細】こちら【馬刺しの召し上がり方】こちら【お買い物のご案内】こちら【レ!
ュー・楽天ランキング】】こちら★サービス添付のタレについて★■現在、どなた様にもサービス最大限量にて添付を行っています。 余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。■尚、タレは醤油さし等に移し替えてお使いになると経済的です。タテガミ脂肪と合わせてもgood！
2625 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間：指定なし
販売店：馬刺し専門 若丸
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